Resep Nasi Bakar Pindang Tongkol, Tambah Santan biar Gurih; Resep Pempek Lenjer Ikan Tongkol, Pengganti Ikan Belida; Resep Panada Ikan Tongkol, Makanan Mirip Pastel dari Manado; Cara membuat tongkol suwir kemangi pedas . Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong menjadi dua bagian. Lumuri jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
daun kemangi • pete (selera) • ikan tongkol cue • cup/gelas 1/2 liter beras cuci bersih • daun pisang • teri medan 100 gram • daun salam • sereh geprek. 1 jam 30 menit. 8 orang. Dapurnya Bunda Eshan.
Bahan-bahan: 30 ml air. 2. Gorenglah ikan tongkol terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan ikan tongkol dan gorenglah sebentar hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah berubah warna, segera angkat dan tiriskan. Lalu, suwir-suwir menjadi beberapa lembaran kecil sesuia selera.
Nasi bakar. penuh (munjung) Nasi putih biasa • Kemangi • Tempe • Tahu • Telur • ikan layur kecil (rendam dulu lalu suwir tanpa duri) pakai teri lebih enak • rambak tetelan (kalau org sini biasa bilang) aku pakai yg ukuran kecil2 (ini bisa banget di skip) • sereh geprek. 3 porsi. Dedek Ratih Ambarwati.
1 batang sereh (ambil putihnya) 3 lbr daun jeruk (buang tulang dan iris tipis) 3 lbr daun salam. 3 sdm air asam jawa. Garam, gula, kaldu bubuk (secukupnya) Cara membuat: Siram tongkol dengan air panas, lalu goreng sebentar. Tiriskan. Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng. Sisihkan.
yNVU.
resep nasi bakar tongkol suwir pedas